LaSelvaSteinpilz Risotto
Risotto mit Steinpilzenklassische Reissorte für Risotto, die Reiskörner nehmen den Geschmack der Zutaten gut auf.
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ArtNr: 17289
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Kurzbeschreibung
Carnaroli Reis mit seinen großen, spitz zulaufenden Körnern ist die klassische Reissorte für Risotto und wird im Piemont und in der Lombardei angebaut. Die Reiskörner nehmen gut den Geschmack der Zutaten auf und entwickeln eine sämige Konsistenz
Zutaten
Carnaroli Reis* 92%, Steinpilze* (Boletus edulis) 3,2%, Salz, Reismehl*, Maisstärke*,
Zwiebeln*, SELLERIE*, Karotten*,Petersilie*, Lauch*, Knoblauch*,Miso* (SOJA*, Reis*, Wasser, Salz, Koji), Hefeextrakt, natives Olivenöl extra*, Gewürze*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zwiebeln*, SELLERIE*, Karotten*,Petersilie*, Lauch*, Knoblauch*,Miso* (SOJA*, Reis*, Wasser, Salz, Koji), Hefeextrakt, natives Olivenöl extra*, Gewürze*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Soja, Sellerie
Allgemeines
Carnaroli Reis mit seinen großen, spitz zulaufenden Körnern ist die klassische Reissorte für Risotto und wird im Piemont und in der Lombardei angebaut. Die Reiskörner nehmen gut den Geschmack der Zutaten auf und entwickeln eine sämige Konsistenz. Produkt ohne Konservierungsstoffe und ohne Glutamat.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1588 kJ / 374 kcal
Fett 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 83 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 2,3 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Pfeffer, Zimt, Glutamat, Vanillin
enthalten: Sellerie, Soja, Mais, Umbelliferae, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Bezeichnungen
Artikelart normaler Artikel
Produktname mittellang Steinpilz Risotto
Regaltext Risotto Steinpilz
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Gesüßt nein
Süßung nicht gesüßt
Triebmittel vorhanden nein
Sonstiges
IK Kürzel C%
Zutaten auf Etikett ja
Volldeklariertes Etikett ja
E-Nummern nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-015
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Risotto mit Steinpilzen
Abweichender Inverkehrbringer nein
Inverkehrbringer LaSelva, Pasinger Straße 94, D-82166 Gräfelfing
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Wiegeartikel nein
Aktuell Bestellbar ja
Bestellbar Stück nein
GTIN VE auf Ware ja
GTIN Stück vorhanden ja
Verpackungsart Beutel
Verpackungsmaterial PE Laminat, Pappe
Infos für den Handel (B2B)
Lieferbar ab 2022-03-17
MHD oder Verbrauchsdatumspflicht ja
Frischedatumsart MHD auf der Verpackung
Temperaturgeführt nein
Lagerung min 6 °C
Lagerung optimal 12 °C
Lagerung max 20 °C
Intrastat-Nr. 19049010
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Breite 94 mm
Tiefe 55 mm
Höhe 165 mm
Bruttogewicht 0,266 kg
Füllgewicht 0,25 kg
Angaben zur VPE1 (Verpackungseinheit / Gebinde)
Bestellbar VPE1 ja
Gibt es einen GTIN VPE1 ja
EAN VPE1 auf Ware nein
Anzahl der Stücke in VPE1 8 St
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial Pappe
Maße und Gewichte der VPE1
Breite 105 mm
Tiefe 385 mm
Höhe 175 mm
Bruttogewicht 2,3 kg
Gewicht Umverpackung VPE1 0,172 kg
Angaben zur Palette
Palettenart 1/1 EURO-Palette
Palette Bedingungen Tauschpaletten
Breite Palette 800 mm
Tiefe Palette 1200 mm
Höhe der unbeladenen Palette 144 mm
Höhe Palette 1574 mm
VPE1 / Lage 22
Lagen VPE1 / Palette 8
VPE1 / Palette 176
Höhe Lage 179 mm
Preise und Konditionen
MwSt-Satz Deutschland 7 %
Empf. VK 4,75 €
MwSt-Satz Österreich 10 %
Grundpreispflichtig ja
Grundpreiseinheit 1kg
Grundpreisfaktor 4,0
Verbrauchssteuerrelevant nein
Pfand nein
Sortimentsrichtlinien BNN
erfüllt Sortimentsrichtlinien BNN ja
Entsorgung
Entsorgungssystem ARA, Eko-Punkt
Lizenzpflicht (DE) ja
Lizenzgebühr abgeführt ja
Verpackungsregister Registrierungsnummer DE1192447820258
Lizenzpflicht (AT) ja
Lizenzgebühr abgeführt AT ja
Data NatuRe
Warengruppe nach Branchenstandard 02040300
Data NatuRe ja
Bio-ID 1cc7e0a3-f7b7-40ba-82fb-71e047033d34
Nährwertpflicht
Pflicht
Sonstige Hinweise
kühl und trocken
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Den Beutelinhalt (für 3-4 Personen) nach Zubereitungsanleitung ca. 25 Minuten unter häufigem Rühren kochen. Nach Belieben mit geriebenem Käse und etwas Butter oder Olivenöl verfeinern.
Verarbeitungshinweis
Den Beutelinhalt in einem Topf mit Öl anrösten, nach Belieben mit Wein ablöschen. Kochendes Wasser hinzufügen (650-750ml), umrühren und ca. 15-17 minuten kochen. Am Ende der Garzeit etwas Butter und Parmesan Käse unterrühren.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionelle Zutaten
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Italien
Verpackungsland
Italien
GTIN Stück
8018759004059
GTIN VPE
8018759009054
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-015 | Valoritalia Srl
LaSelva
Pasinger Straße 94
D-82166 Gräfelfing
Tel: 089/89558068-0
Fax: 089/8545652
Mail: info@laselva.bio
Web: www.laselva.bio
In der südlichen Toskana liegt der Biohof LaSelva. Seit 1980 wird hier ökologischer Landbau betrieben, seit 2018 ist die Landwirtschaft Naturland Fair zertifiziert. Auf ca. 700 Hektar Nutzfläche werden Gemüse, Obst, Wein und Getreide angebaut. In der Hof-Manufaktur werden Gemüse von Hand verlesen, gewaschen und nach traditionellen toskanischen verarbeitet - mit Leidenschaft für Natur und Genuss.
Von Anfang an setzt der Gründer von LaSelva, Karl Egger, auf eine alternative Landwirtschaft mit großer Sortenvielfalt und den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit. Die Erkenntnis sowie Überzeugung, dass nur ein verantwortungsvoller Umgang mit sozialen und ökologischen Ressourcen eine nachhaltige Generationengerechtigkeit bewirkt, bildet den Grundstein des täglichen Handelns – nur eine umfassende Artenvielfalt macht die naturgemäße Bewirtschaftung langfristig effektiv und stabil.
„Wir bei LaSelva nehmen unsere Verantwortung sehr ernst, ehrlichen und intensiven Genuss ohne unnötige Zusätze zu kreieren, was in Harmonie mit unserer Umwelt geschieht.“ Christian Stivaletti, Geschäftsführer LaSelva Italien
LaSelva steht für regional toskanische Bio-Produkte aber auch typisch italienische Bio-Spezialitäten, wie z. B. Aceto Balsamico di Modena oder Prosecco del Veneto.
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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