Grünkernburger Bio

Bauckhof
Grünkernburger Bio

Fertigmischung für Getreidebratlinge Rauchig-aromatische Burgermischung in bester Bio-Qualität
2,39
160 g
zzgl 0,00 € Pfand

ab 0: 0,00
(1,48 € / 100g)
ArtNr: 28036

Superschneller Burger-Genuss mit herzhaftem Grünkern. Egal ob als Fingerfood oder Burgerpatty, diese vegane Mischung ist eine Bereicherung für jede Party!

Bauckhof
Bio-SiegelEU Bio-Logovegan - Europ. Vegetarian Union
Produktinformationen
Zutaten
GRÜNKERN*°, HAFERvollkornflocken*, SESAM*, HAFERkleie*, Steinsalz, Lauch*, Reismehl*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Olivenöl*, Karotten*, Curcuma*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten, Sesam
Allgemeines
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“

Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Besonderheiten
Seid ihr bis jetzt vor Rezepten für Grünkern-Burger auch immer zurückgeschreckt? Die Zutaten zu beschaffen, ist gar nicht so leicht, und irgendwie klingt das alles ja ganz lecker, aber auch wahnsinnig aufwendig? Nicht mit unserer Fertigmischung für richtig tolle Grünkern-Pattys in Bio-Qualität. Da gebt ihr einfach nur Wasser dazu, lasst die Grünkern-Burger-Mischung etwas quellen und formt die Pattys. Das war’s auch schon. Nun müssen sie nur noch goldbraun gebraten werden. Ein schnelles Essen und eine tolle Fleisch-Alternative, denn die Grünkern-Burger sind von Natur aus vegan.

Party-Tipp: Jede Packung ist ausreichend für 6 große oder 12 kleine Bratlinge. Je kleiner die Bratlinge, desto knuspriger sind sie und eignen sich hervorragend zum Snacken. Auf einem Holzspieß mit Weintrauben, Käsewürfeln und Cocktailtomaten serviert, bereichern die Grünkern-Burger jedes Fest als leckeres Finger Food. Weitere Rezeptideen für Bratlinge, Aufläufe und Füllungen findet ihr auf der Verpackung und in unseren Online-Rezepten.

Lust aufs Ausprobieren bekommen? Dann probiert auch mal unsere anderen herzhaften Mischungen wie Falafel oder Tomaten-Burger.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1530 kJ / 363 kcal
Fett 7,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 55 g
davon Zucker 1,6 g
Ballaststoffe 9,9 g
Eiweiß 13 g
Salz 2,5 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierMilchWeichtierLaktose
enthalten: GlutenSesamDinkelHafer
Spuren möglich: LupineSchalenfrüchteSellerieSenfSojaGersteKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMandelnWalnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Weitere Bezeichnungen
Artikelart normaler Artikel
Produktname mittellang Grünkernburger Bio
Regaltext Grünkernburger Bio
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Gesüßt nein
Süßung nicht gesüßt
Salzart Steinsalz jodiert
Triebmittel vorhanden nein
Garmethode Braten der Speisen in Fett
Nitritpökelsalz nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels vegan - Europ. Vegetarian Union
Sonstiges
IK Kürzel C%
Zutaten auf Etikett ja
Volldeklariertes Etikett ja
E-Nummern nein
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Fertigmischung für Getreidebratlinge
Inverkehrbringer Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche; info@bauck.de
E-Mail Inverkehrbringer info@bauck.de
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Wiegeartikel nein
Aktuell Bestellbar ja
Bestellbar Stück nein
GTIN VE auf Ware ja
GTIN Stück vorhanden ja
Verpackungsart Faltschachtel
Verpackungsmaterial Papier, PP
Infos für den Handel (B2B)
Lieferbar ab 2017-01-01
Lieferbar bis 2021-04-01
MHD oder Verbrauchsdatumspflicht ja
Frischedatumsart MHD auf der Verpackung
Temperaturgeführt nein
Lagerung min 18 °C
Lagerung max 22 °C
Intrastat-Nr. 19042099
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Breite 100 mm
Tiefe 30 mm
Höhe 170 mm
Bruttogewicht 0,184 kg
Füllgewicht 0,160 kg
Angaben zur VPE1 (Verpackungseinheit / Gebinde)
Bestellbar VPE1 ja
Gibt es einen GTIN VPE1 ja
EAN VPE1 auf Ware ja
Anzahl der Stücke in VPE1 6 St
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial Pappe
Maße und Gewichte der VPE1
Breite 190 mm
Tiefe 110 mm
Höhe 180 mm
Bruttogewicht 1,172 kg
Gewicht Umverpackung VPE1 0,068 kg
Angaben zur Palette
Palettenart 1/1 EURO-Palette
Palette Bedingungen Tauschpaletten
Breite Palette 800 mm
Tiefe Palette 1200 mm
Höhe der unbeladenen Palette 144 mm
Höhe Palette 1020 mm
VPE1 / Lage 41
Lagen VPE1 / Palette 5
VPE1 / Palette 205
Höhe Lage 170 mm
Preise und Konditionen
MwSt-Satz Deutschland 7 %
Empf. VK 2,19 €
MwSt-Satz Österreich 10 %
Grundpreispflichtig ja
Grundpreiseinheit 1kg
Grundpreisfaktor 6,25
Verbrauchssteuerrelevant nein
Pfand nein
Sortimentsrichtlinien BNN
erfüllt Sortimentsrichtlinien BNN ja
Entsorgung
Entsorgungssystem ARA, Grüner Punkt
Recycling Codes 05 PP (Polypropylen), 22 PAP (Papier)
Lizenzpflicht (DE) ja
Lizenzgebühr abgeführt ja
Verpackungsregister Registrierungsnummer DE2563981628361
Lizenzpflicht (AT) ja
Lizenzgebühr abgeführt AT nein
Gebührenabgabe gültig ab Lieferdatum Hersteller 2026-01-01
Data NatuRe
Warengruppe nach Branchenstandard 02080304
Data NatuRe ja
Bio-ID 6ee051a4-f2e7-49af-8544-9b81fc0fea0a
Weitere Informationen
Nährwertpflicht
Pflicht
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, Vor Wärme schützen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
So einfach geht's:

1. Den Packungsinhalt in 250 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen.
2. Mit angefeuchteten Händen esslöffelgroße Bratlinge formen.
3. In heißem Fett auf beiden Seiten goldbraun braten.
Verarbeitungshinweis
Grill-Tipp

Bereite den Packungsinhalt mit 220 ml Wasser (statt wie klassisch mit 250 ml) zu. Bestreiche die Patties von beiden Seiten gut mit Öl und dann ab auf das Grillrost. Von beiden Seiten knusprig grillen, dabei mehrmals wenden.

Party-Tipp

Je kleiner die Bratlinge, desto knuspriger sind sie und eignen sich hervorragend zum Snacken. Auf einem kleinen Holzpieker mit Gemüsestückchen, Käsewürfeln und einem Dip serviert, bereichern sie jede Party als Finger Food.
Kurzbeschreibung
Superschneller Burger-Genuss mit herzhaftem Grünkern. Egal ob als Fingerfood oder Burgerpatty, diese vegane Mischung ist eine Bereicherung für jede Party!
Neuanzeige Verbraucher
2021-04-01
Neuanzeige Großhandel
2021-02-05
Neuanzeige Einzelhandel
2021-02-05
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
°Grünkern ist eine Weizenart.
Konventionelle Zutaten
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4015637004945
GTIN VPE
4015637004952
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
mehr über Bauckhof
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
D-29571 Rosche
Tel: +49 5803 9873 0
Mail: info@bauck.de
EG-Kontrollnummer: DE-NI-007-05189-BCDE


Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“

Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.