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Ihr Lieferservice für Bioprodukte

Bauckhof
Tomaten Burger mit Basilikum Bio glutenfrei

Fertigmischung für GetreidebratlingeSaftig, pflanzlich, lecker - glutenfreie Tomatenburger selbst gemacht!
2,39
140 g
ArtNr: 28034
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,70100g

Bio-SiegelEU Bio-LogoGlutenfrei Ähre der DZGvegan - Europ. Vegetarian Union
Kurzbeschreibung
Einzigartiger Geschmack durch harmonisch-milde Zutaten, dazu ein feiner Anteil Tomaten, abgerundet durch Basilikum. Diese kontrolliert glutenfreie Mischung ist sehr schnell zubereitet und eine echte Köstlichkeit. Als Pattys oder auch als Füllung für Gemüse ein saftiger Genuss.
Zutaten
Reisvollkornflocken*, Reismehl*, Hirsevollkornflocken*, Maisextrudat* (Reisvollkornmehl*, Maismehl*, Meersalz), Maismehl*, Tomatenflocken* (zweifach konzentriertes Tomatenmark* 3%, Maisstärke*), Tomatenstücke* 3,5%, Salz, Zwiebeln*, Basilikum* 0,4%, Pastinaken*, Olivenöl*, Karotten*, Kurkuma*, Pfeffer*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“

Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Besonderheiten
Unser Bio-Tomatenburger mit Basilikum auf einen Blick:

Vegan, glutenfrei und ungesüßt
Bio-zertifiziert
Leckerer, tomatiger Geschmack
Einfach in der Anwendung
Eine Packung reicht für sechs große oder zwölf kleine Bratlinge
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1457 kJ / 344 kcal
Fett 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 70 g
davon Zucker 3,8 g
Ballaststoffe 3,5 g
Eiweiß 8,7 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 3,1 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierMilchSenfWeichtierHuhnKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißRindSchweinKakaoKorianderZimtGlutamatHefeVanillin
Ausschluss garantiert: GlutenDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizen
Spuren möglich: LupineSchalenfrüchteSellerieSesamSojaCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: MaisPfefferUmbelliferae
Rechtliche Informationen
Weitere Bezeichnungen
Artikelart normaler Artikel
Produktname mittellang Tomaten Burger mit Basilikum Bio glutenfrei
Regaltext Tomaten Burger Bio gf
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Gesüßt nein
Süßung nicht gesüßt
Triebmittel vorhanden nein
Garmethode Bratpfanne, Braten der Speisen in Fett
Nitritpökelsalz nein
Sonstiges
IK Kürzel C%
Zutaten auf Etikett ja
Volldeklariertes Etikett ja
E-Nummern nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels vegan - Europ. Vegetarian Union, Glutenfrei Ähre der DZG
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Fertigmischung für Getreidebratlinge
Inverkehrbringer Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Wiegeartikel nein
Aktuell Bestellbar ja
Bestellbar Stück nein
GTIN VE auf Ware ja
GTIN Stück vorhanden ja
Verpackungsart Faltschachtel
Verpackungsmaterial Papier, PP
Infos für den Handel (B2B)
Lieferbar ab 2017-01-01
MHD oder Verbrauchsdatumspflicht ja
Frischedatumsart MHD auf der Verpackung
Temperaturgeführt nein
Lagerung min 4 °C
Lagerung max 15 °C
Intrastat-Nr. 19042099
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Breite 100 mm
Tiefe 30 mm
Höhe 170 mm
Bruttogewicht 0,164 kg
Füllgewicht 0,140 kg
Angaben zur VPE1 (Verpackungseinheit / Gebinde)
Bestellbar VPE1 ja
Gibt es einen GTIN VPE1 ja
EAN VPE1 auf Ware ja
Anzahl der Stücke in VPE1 6 St
Verpackungsart Tray (ohne Folie)
Verpackungsmaterial Pappe, PP
Maße und Gewichte der VPE1
Breite 199 mm
Tiefe 110 mm
Höhe 174 mm
Bruttogewicht 1,052 kg
Gewicht Umverpackung VPE1 0,068 kg
Angaben zur Palette
Palettenart 1/1 EURO-Palette
Palette Bedingungen Tauschpaletten
Breite Palette 800 mm
Tiefe Palette 1200 mm
Höhe der unbeladenen Palette 144 mm
Höhe Palette 1020 mm
VPE1 / Lage 41
Lagen VPE1 / Palette 5
VPE1 / Palette 205
Höhe Lage 174 mm
Preise und Konditionen
MwSt-Satz Deutschland 7 %
MwSt-Satz Österreich 10 %
Empf. VK 2,19 €
Grundpreispflichtig ja
Grundpreiseinheit 1kg
Grundpreisfaktor 7,143
Verbrauchssteuerrelevant nein
Pfand nein
Sortimentsrichtlinien BNN
erfüllt Sortimentsrichtlinien BNN ja
Entsorgung
Entsorgungssystem Grüner Punkt, ARA
Recycling Codes 21 PAP (Sonstige Pappe), 05 PP (Polypropylen)
Lizenzpflicht (DE) ja
Lizenzgebühr abgeführt ja
Verpackungsregister Registrierungsnummer DE2563981628361
Lizenzpflicht (AT) ja
Lizenzgebühr abgeführt AT ja
Data NatuRe
Warengruppe nach Branchenstandard 02080304
Data NatuRe ja
Bio-ID 51f3bfb5-0ba4-4c31-99aa-5e225c4022a2
Weitere Informationen
Nährwertpflicht
Pflicht
Sonstige Hinweise
Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Herstellung
Die glutenfreien Körner für diese Veggie-Burger-Mischung verarbeiten unsere Müllermeister auf einer separaten Mühlenanlage, die exklusiv für Rohstoffe ohne Gluten reserviert ist. Zusammen mit Tomate und Basilikum wird eine saftige Burgermischung daraus.
Zubereitung
So einfach geht's:
Packungsinhalt mit 175 ml kochendem Wasser verrühren und 15 Minuten quellen lassen.

Mit angefeuchteten Händen esslöffelgroße Bratlinge formen.

In heißem Fett auf beiden Seiten goldbraun braten.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Fertigmischung für glutenfreie Bratlinge mit 6,5%Tomaten und 0,4% Basilikum
Verarbeitungshinweis
Party-Tipp

Je kleiner die Bratlinge, desto knuspriger sind sie und eignen sich hervorragend zum Snacken. Auf einem kleinen Holzpieker mit Gemüsestückchen, Käsewürfeln und einem Dip serviert, bereichern sie jede Party als Finger Food.

Grill-Tipp

Bereite den Packungsinhalt mit 175 ml Wasser zu. Bestreiche die Patties von beiden Seiten gut mit Öl und dann ab auf das Grillrost. Von beiden Seiten knusprig grillen, dabei mehrmals wenden.
Rezept, Zubereitung
Variationen

Sonntags-Burger
einfach mit Knoblauch, etwas Parmesan, klein geschnittenen Champignons und frisch gehackten Basilikumblättern verfeinern und genießen.

Zucchini-Auflauf
Angerührte Burger-Masse mit 250 g Quark verfeinern, in Auflaufform füllen, mit Zucchini-Scheiben bedecken, Paniermehl mit Käse darüberstreuen und bei 180°C für ca. 25 Minuten backen.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionelle Zutaten
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4015637824048
GTIN VPE
4015637804477
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
mehr über Bauckhof
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
D-29571 Rosche
Tel: +49 5803 9873 0
Mail: info@bauck.de
EG-Kontrollnummer: DE-NI-007-05189-BCDE


Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“

Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.