
BauckhofFeine Speisestärke (Mais) glutenfrei Bio
Feine Speisestärke
Bauckhof Maisstärke gibt Desserts Festigkeit und bindet Soßen und Suppen.
Diese Speisestärke aus Mais ist der Allrounder für deine feine Küche. Sie ist nicht nur glutenfrei sondern auch geschmacksneutral und ideal zum Backen un für Desserts, Kaltschalen, Cremes, Suppen und Soßen.





Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über Bauckhof
Zutaten
Maisstärke*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.
Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“
Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“
Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1479 kJ / 348 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 86 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 1,0 g
Eiweiß 0,4 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,01 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierMilchSellerieWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißRindSchweinAnisDillFenchelKakaoKarotteKerbelKorianderKümmelLiebstöckelPetersiliePfefferUmbelliferaeZimtGlutamatHefePurinSalicylatVanillin
Ausschluss garantiert: Gluten
Spuren möglich: LupineSchalenfrüchteSenfSesamSoja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Mais
Weitere Bezeichnungen
Artikelart normaler Artikel
Produktname mittellang Feine Speisestärke (Mais) glutenfrei Bio
Regaltext Feine Speisestärke glutenfrei Bio
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Gesüßt nein
Süßung nicht gesüßt
Triebmittel vorhanden nein
Sonstiges
IK Kürzel EG
Zutaten auf Etikett ja
Volldeklariertes Etikett ja
E-Nummern nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels Glutenfrei Ähre der DZG, vegan - Europ. Vegetarian Union
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Feine Speisestärke
Inverkehrbringer Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche; info@bauck.de
E-Mail Inverkehrbringer info@bauck.de
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g) ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Wiegeartikel nein
Aktuell Bestellbar ja
Bestellbar Stück nein
GTIN VE auf Ware ja
GTIN Stück vorhanden ja
Verpackungsart Faltschachtel
Verpackungsmaterial OPP, Pappe, PE
Infos für den Handel (B2B)
Lieferbar ab 2017-01-01
MHD oder Verbrauchsdatumspflicht ja
Frischedatumsart MHD auf der Verpackung
Temperaturgeführt nein
Lagerung min 18 °C
Lagerung max 22 °C
Intrastat-Nr. 11081200
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Breite 95 mm
Tiefe 55 mm
Höhe 160 mm
Bruttogewicht 0,28 kg
Füllgewicht 0,250 kg
Angaben zur VPE1 (Verpackungseinheit / Gebinde)
Bestellbar VPE1 ja
Gibt es einen GTIN VPE1 ja
EAN VPE1 auf Ware ja
Anzahl der Stücke in VPE1 6 St
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial Pappe
Maße und Gewichte der VPE1
Breite 105 mm
Tiefe 357 mm
Höhe 165 mm
Bruttogewicht 1,783 kg
Gewicht Umverpackung VPE1 0,103 kg
Angaben zur Palette
Palettenart 1/1 EURO-Palette
Palette Bedingungen Tauschpaletten
Breite Palette 800 mm
Tiefe Palette 1200 mm
Höhe der unbeladenen Palette 144 mm
Höhe Palette 975 mm
VPE1 / Lage 24
Lagen VPE1 / Palette 5
VPE1 / Palette 120
Höhe Lage 160 mm
Preise und Konditionen
MwSt-Satz Deutschland 7 %
MwSt-Satz Österreich 10 %
Empf. VK 1,79 €
Grundpreispflichtig ja
Grundpreiseinheit 1kg
Grundpreisfaktor 4
Verbrauchssteuerrelevant nein
Pfand nein
Sortimentsrichtlinien BNN
erfüllt Sortimentsrichtlinien BNN ja
Entsorgung
Entsorgungssystem Grüner Punkt, ARA
Recycling Codes 07 O (OTHER) (Andere Kunststoffe), 21 PAP (Sonstige Pappe)
Lizenzpflicht (DE) ja
Lizenzgebühr abgeführt ja
Verpackungsregister Registrierungsnummer DE2563981628361
Lizenzpflicht (AT) ja
Lizenzgebühr abgeführt AT ja
Data NatuRe
Warengruppe nach Branchenstandard 02130405
Data NatuRe ja
Bio-ID 3ba5ef40-98b9-4243-8d9c-d984966f9396
Nährwertpflicht
Pflicht
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Zubereitung
Bauck Speisestärke in etwas kalter Flüssigkeit anrühren.
In die kochende Flüssigkeit einrühren. Kurz aufkochen. Fertig.
Diese Menge Speisestärke benötigst du ca. je 500 ml Flüssigkeit bei folgenden Gerichten:
15-25 g für Soßen, Suppen
40-45 g für Pudding
25-35 g für Rote Grütze, Cremes
(1 leicht gehäufter EL = ca. 10 g).
In die kochende Flüssigkeit einrühren. Kurz aufkochen. Fertig.
Diese Menge Speisestärke benötigst du ca. je 500 ml Flüssigkeit bei folgenden Gerichten:
15-25 g für Soßen, Suppen
40-45 g für Pudding
25-35 g für Rote Grütze, Cremes
(1 leicht gehäufter EL = ca. 10 g).
Kurzbeschreibung
Diese Speisestärke aus Mais ist der Allrounder für deine feine Küche. Sie ist nicht nur glutenfrei sondern auch geschmacksneutral und ideal zum Backen un für Desserts, Kaltschalen, Cremes, Suppen und Soßen.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionelle Zutaten
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4015637836072
GTIN VPE
4015637802183
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV

Bauck GmbH
Duhenweitz 4
D-29571 Rosche
Tel: +49 5803 9873 0
Mail: info@bauck.de
Web: www.bauck.de
EG-Kontrollnummer: DE-NI-007-05189-BCDE
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.
Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“
Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.